Nyheter
Kitch’n Åkrehamn er månedens bedrift i November
For fem år siden åpnet Laila Synnøve Haugen Kitch'n Åkrehamn og nylig publiserte Dagens Næringsliv årets gaselle-bedrift for 2021 hvor Kitch'n Åkra var blant flere av næringslivaktørene.
Publisert
For fem år siden den 21. september åpnet Norges største kjøkkenkjede Kitch'n dørene på Amfi Åkrehamn med franchisetaker Laila Synnøve Haugen i spissen. Det var egentlig helt tilfeldig at Laila kastet seg ut i denne jobben. Hun jobbet som butikksjef på Amandasenteret når hun så at Kitch'n søkte etter franchisetaker til lokalene hos Amfi Åkrehamn. Hun hadde jobbet som butikksjef i 7 år og følte at hun trengte en ny og større utfordring som var grunnen til at hun bestemte seg for å søke på jobben. Laila forteller hun aldri har angret på valget hun tok men legger ikke skjul på at det har vært både utfordrende å krevende, men aller mest er det veldig gøy forteller hun. Vi trives godt på senteret og går nå inn i den mest spennende tiden fremover som er julehandelen. Hele 40% av årsomsetningen kommer i november og desember så Laila forteller hun er ekstra spent på hvordan julehandelen blir med tanke på de økte utgiftene, men håper på et like godt år i år som tidligere.
For en måned siden publiserte Dagens Næringsliv årets Gaselle-bedrifter for 2021. På den listen blant flere næringslivsaktører finner vi også Kitch'n Åkrehamn. Laila forteller at hun ble både overrasket og veldig glad når hun oppdaget det og forteller at man blir jo veldig stolt over å ha klart dette. For å komme på Dagens Næringsliv sin gaselleliste må bedriten de siste 4 årene ha: Omsetning over en million kroner, levere godkjent regnskap, minst doblet omsetning, positivt samlet driftsresultat og omsetningsvekst hvert år.
Laila forteller at hun er svært opptatt av at vi må Handla hima. Hun mener at dette er et uttrykk som vi må ta vare på. Det er også svært viktig å ta vare på kundene og gi dem god kundeservice. Laila forteller at hun er ekstra spent i år på hvordan julehandelen vil bli nå som alle utgiftene har økt. Hun har merket en endring i handlevanene hos kundene sine da julehandelen vanligvis er litt mindre i gang nå enn før, men at hun ser at folk har begynt å komme litt i gang nå. Laila håper at folk er flinke til å handla hima under julehandelen og støtter de lokale butikkene. Hun forteller at om du er tidlig i gang med julehandelen kan du få med deg gode tilbud og gjøre gode kupp på en mengde av varene. Kitch'n Åkrehamn har rundt 3000 forskjellige varelinjer i butikken, men på nettbutikken har de opptil 18000 forskjellige varelinjer. Men alt du du finner i nettbutikken som du ikke finner i butikk kan du kjøpe hos Kitch'n, betale det her, og da går omsetningen til den lokale butikken og varene blir sendt til butikken i løpet av få dager. Det er en stor fordel sier Laila da flere tror at om de sitter hjemme og bestiller i nettbutikken så støtter du din lokale Kitch'n butikk men slik er det ikke. Men du kan også bruke Klikk og Hent, da støtter du din lokale butikk ved å plukke ut varene hjemmefra og hente de ferdig plukket i butikken.
Butikken bugner nå av flotte julevarer og Laila ønsker deg hjertelig velkommen til en hyggelig julehandel hos Kitch'n Åkrehamn!
