Bli medlem

Nyheter

Dahl Potetindustri overfører en del av privatsalget til Joker Haugen

I Åkrehamn har Dahl Potetindustri solgt sine varer fra garasjen til Karl Dahl som ligger på motsatt side av Amfi og Fv547. Fra 1.oktober overføres det til Joker Haugen i Åkrehamn.

Publisert

458185454_2584290558426638_347662314151509552_n

Siden det er mye å gjøre for bedriften har de laget en avtale med Joker Haugen i Åkrehamn som skal overta salget av ferdigskrelte og vasket grønnsaker. Hos Haugen kan du nå kjøpe skrelte og uskrelte poteter i pakninger a.2,5kg.

Bestillinger av produkter til selskaper og andre anledninger gjøres som før på e-post: post@dahlpotet.no eller mobil 41586578 fra kl 10-15 på hverdager.

Ved bestilling leverer vi:

Størstedelen av produksjonen vår leverer vi til Bama og Haugaland Storhusholdning. De selger produktene videre til kantiner, sykehjem og andre storkjøkken over hele Haugalandet. Vi selger også mindre pakninger til privatmarkedet. Du finner bl.a. våre 2,5kg poser med ferdigskrelte poteter på Coop Obs! Haugesund og nå også på Joker Haugen.

Langåkergarden

Innhøstingen er i full gang på garden

Stort sett alle råvarene som blir brukt av Dahl Potetindustri AS blir dyrket på Haugalandet og vasket og sortert på garden til Eirik Langåker, Langåkergarden som ligger på Karmøy ca. 5 min kjøring sør for Åkra. Det er her på garden vi har bygget nye lokaler til skrelleriet.

Potet:
Vi dyrker potet på ca. 100 dekar årlig. Dette utgjør ca. 350 tonn salgsvare. Det meste av potetene blir vasket og sortert på garden, før de blir solgt til Dahl Potetindustri AS. Vi holder skrelleriet med poteter stort sett året rundt.
Det som blir til overs av poteter blir solgt til Hoff Potetindustrier på Klepp, der de blir skrelt og brukes til blant annet Fjordland sine produkter.
Sorten vi dyrker heter Fakse. Dette er en dansk sort som er kokefast. Den gir store, jevne knoller uten grohull, og egner derfor seg svært godt til både skrelling og konsum.

Gulrot:
Vi dyrker gulrot på ca. 85 daa. Dette er fordelt på ca. 70 daa tidlig produksjon, under plast, og ca. 15 daa på friland til langtidslagring. Av den tidlige produksjonen går ca. 140 tonn til Jæren Gulrotpakkeri på Klepp, der de blir pakket i forskjellige pakninger og solgt videre til Bama.
Fra 2013 leverer vi ca. 90 tusen gulrotbunt direkte til Bama. Av lagergulrota blir ca. 70 tonn sendt til pakkeriet og videre til Bama, mens ca. 30 tonn blir vasket og sortert her på garden og solgt til Dahl Potetindustri AS.

Kålrot:
Vi dyrker også kålrota som skrelleriet bruker. Dette utgjør ca. 15 tonn i året. 


Fakta om Dahl Potetindustri

Dahl Potetindustri startet på Tjøsvoll på Åkra, da Govert Dahl begynte å skrelle poteter for Bama i Haugesund i 1976. Skrelling av poteter var i begynnelsen bare en tilleggsnæring til garden, som drev med storfe, griser og grønnsaksproduksjon. Etter hvert som årene gikk ble salget større os større, og potetskrellingen tok over som hovednæring. Flere produkter kom til, blant annet skrelte og kuttede grønnsaker. Også kuttede salater til salatbarer i butikk var veldig populært i en periode.

Vi fikk etter hvert nye og store kunder som Bama Bergen, Bama Stavanger, German Vervik i Haugesund (som senere ble Haugaland Storhusholdning), Gartnerhallen i Haugesund og Fjordveien (danskebåten).

Etter hvert som årene har gått, har avdelinger som Bama og Gartnerhallen i Haugesund lagt ned, og nye konkurrerende produkter har kommet på markedet. Dette har vært en utfordring for oss som lokal bedrift, men vårt fokus på kvalitet og fornøyde kunder har gjort at vi fortsatt kan levere våre varer på Haugalandet.
Etter mange års samarbeid mellom far og sønn, har nå Karl Dahl tatt over etter faren Govert.

Vi kjøper inn ca. 270 tonn poteter og ca. 60 tonn grønnsaker i året. Råvarene blir hovedsakelig levert av Eirik Langåker.

Produktutvalget vårt består i dag av skrelt potet, gulrot og kålrot. Kuttede poteter, gulrot og kålrot, og den populære ferdigkuttede lapskausblandingen. Vi selger også egg og uskrelte poteter, gulrot og kålrot i utsalget vårt på Åkra som er blitt veldig populært.
Produktene våre kan trygt kalles fersk, lokalprodusert og kortreist mat!

Haugaland Storhusholdning og Bama er i dag de største kundene våre. De leverer våre produkter videre til kaféer, restauranter, sykehjem og hoteller over hele Haugalandet.

Fra årsskiftet 2012/2013 ble bedriften lagt ned på Tjøsvoll, og vi har startet opp igjen på Langåker som Dahl Potetindustri AS. Her har vi helt nye lokaler med en nyinnkjøpt produksjonslinje. Eiere av bedriften er Karl Dahl og Eirik Langåker.